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黄条条

2024-08-06 来源:看我美食网
黄条条也叫发糕,是山西省灵石县的传统小吃,当地方言叫法为黄条条,是当地上午主食之一。原料有白面、豆面、杂面、米面、玉茭面、高粱面,也可用二合面(两种面粉搅在一起)、三合面(三种面粉搅在一起)。黄条条类似蛋糕,酥软可口,便于消化。
原料有白面、豆面、杂面、米面、玉茭面、 [1]  高粱面,也可用二合面(两种面粉搅在一起)、三合面(三种面粉搅在一起)。
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