看我美食网
您的当前位置:首页糟蛋的结构 糟蛋的结构是什么

糟蛋的结构 糟蛋的结构是什么

来源:看我美食网


糟蛋的结构是:糟(左右结构)蛋(上下结构)。

糟蛋的结构是:糟(左右结构)蛋(上下结构)。 注音是:ㄗㄠㄉㄢˋ。 拼音是:zāo dàn。

糟蛋的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、词语解释    【点此查看计划详细内容】

蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜,蛋白似乳白胶冻,蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口,不用烹饪即可食。

二、引证解释

⒈一种用酒糟、盐和醋等腌制的蛋品。经过四五个月,即可成熟。蛋白似乳白胶冻,蛋黄软,色橘红,香味浓厚。⒉对某种人的蔑称。此称软弱可欺者。引老舍《黑白李》:“要不怎么白李一见我俩喝酒就叫我们‘一对糟蛋’呢。”此称酗酒者。老舍《四世同堂》三六:“瑞宣不能不惭愧自己的无法逃走,同时也改变了在北平的都是些糟蛋的意见。他的同事,还另外有许多人,并不是糟蛋,他们敢冒险逃出去。”

三、网络解释

糟蛋糟蛋是新鲜鸭蛋(或鸡蛋)用优质糯米糟制而成,是中国别具一格的特色传统美食,以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。因为经过糟渍后,蛋壳脱落,只有一层薄膜包住蛋体,其蛋白呈乳白色,蛋黄为橘红色,味道鲜美,只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用。

关于糟蛋的成语

鸡飞蛋打  餔糟啜漓  枕曲藉糟  杀鸡取蛋  

关于糟蛋的词语

软壳鸡蛋  穷光蛋  咸风蛋雨  杀鸡取蛋  哺糟啜醨  以蛋碰石  糟糠之妻  乌七八糟  糟糠之妇  枕曲藉糟  

关于糟蛋的造句

1、平湖糟蛋在清朝被列为贡品,并远销东南亚地区。  

2、我老家在浙江平湖,那里出产一种由鸡蛋糟渍而成的糟蛋。  

3、监狱长暗暗道,心中却有着将诈骗犯一举揭穿的快感,但是又不好立刻揭穿,又要暂时忍住,还有看着骗子继续表演,就是那种想笑又不能笑的糟蛋感觉。  

4、嘉兴美食极富江南特色,兼采杭帮菜与沪菜之长,中秋前后是吃南湖菱的最佳时节,此外,当地小吃如五芳斋粽子、文虎酱鸭、糟蛋等也都值得品尝。  

5、第二天陆子民起了个大早,洗漱过后在外面吃了碗醪糟蛋,就起身夹着包去了机关大院。  

点此查看更多关于糟蛋的详细信息

显示全文